ベルギーで初めて出会ったルイボス「ケープタウン」

訳１５年前、ベルギーで友人のヘアーサロンの一角でマッサージの仕事を始めた頃、そのサロンに来られるお客様にお茶やコーヒーの量り売りのお店をしれいるフランス人と日本人のご夫婦がいらっしゃいました。
早速、お店に伺って色々見せていただくと、紅茶、緑茶、ハーブティーの他に「ルイボスティー」というものを紹介していただきました。南アフリカ原産の赤い植物からできており、ノンカフェイン。身体に良く、何にでも会う飲み物。
南アフリカの都市「ケープタウン」という名のお花の香りのする一品が気に入って、毎日飲んでおりました。

この度、ベルギーで、やっとこのお店「エデン」に行くことができて、思い出の「ケープタウン」を手に入れて参りました。
本当に良い香りのルイボスティーなので、今月は、マッサージ後のお飲み物としてお出ししようと思います。

エデン　店頭

店主イヴさんと、スタッフの女性たち